"Le sommeil, l'hydration et la nutrition sont des choses très importantes dans le sport"

A l'occasion de notre dîner du 11 mai 2026, nous avons eu le plaisir de rencontrer Quentin Fillon Maillet, biathlète Français.

Athlète français le plus médaillé aux Jeux olympiques (9 médailles), Il témoigne de son expérience de sportif de haut niveau en incarnant de manière concrète le rôle de la discipline, de l’engagement et de la performance dans les trajectoires individuelles comme dans les dynamiques collectives.